腸球菌顯色培養(yǎng)基是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基，用于快速檢測食品、水質(zhì)和環(huán)境中的腸球菌。菌落顯紅色至紫色，其它菌顯無色、黃色或被抑制。
成份(g/L)
| 營養(yǎng)物質(zhì) | 40.1 |
| 吐溫80 | 1.0 |
| 顯色劑 | 0.25 |
| 瓊脂 | 15.0 |
| pH 7.0±0.2 25℃ | |
此配方可以進行改良或增加營養(yǎng)成份以獲得最佳的結(jié)果。
用法
稱取本品 56.4g，水浴加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中，冷卻至 45-50℃ 時，傾入無菌平皿，備用。無需高壓滅菌;
操作步驟
使用前，把制備好的培養(yǎng)基放置室溫 10-20 分鐘。
1、按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液；
2、取樣品液1ml加入冷卻至 45-50℃ 腸球菌顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上；或取樣品液劃線接種于腸球菌顯色培養(yǎng)基上；
3、36℃ 培養(yǎng) 24～48h，選用有 30～200 個菌落的平板，計數(shù)平板上出現(xiàn)的紅色至紫色菌落。
質(zhì)量控制
1、外觀
此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈淡黃色至乳白色。制備好的平板呈透明淡黃色培養(yǎng)基。
2、微生物試驗
在 36℃ 培養(yǎng) 24-48h：
操作步驟
使用前，把制備好的培養(yǎng)基放置室溫 10-20 分鐘。
1、按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液；
2、取樣品液1ml加入冷卻至 45-50℃ 腸球菌顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上；或取樣品液劃線接種于腸球菌顯色培養(yǎng)基上；
3、36℃ 培養(yǎng) 24～48h，選用有 30～200 個菌落的平板，計數(shù)平板上出現(xiàn)的紅色至紫色菌落。
質(zhì)量控制
1、外觀
此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈淡黃色至乳白色。制備好的平板呈透明淡黃色培養(yǎng)基。
2、微生物試驗
在 36℃ 培養(yǎng) 24-48h：
| 質(zhì)控菌株 | ATCC | 生長情況 | 菌落顏色 |
| 單增李斯特氏菌 | 19114 | - | / |
| 金黃色葡萄球菌 | 25923 | +++ | 黃色 |
| 大腸埃希氏菌 | 25922 | - | / |
| 糞腸球菌 | 19433 | +++ | 紫色 |
| 屎腸球菌 | 882 | +++ | 紫色 |
典型特征
典型菌落為紅色至紫色。
貯存
制備好的平板應(yīng)立即使用，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處， 保存溫度 2-8℃，注意避光保存。
失效
干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。
典型菌落為紅色至紫色。
貯存
制備好的平板應(yīng)立即使用，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處， 保存溫度 2-8℃，注意避光保存。
失效
干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。
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| 腸球菌顯色培養(yǎng)基 腸球菌 紫紅色菌落 | 腸球菌顯色培養(yǎng)基 糞腸球菌ATCC29212 紫紅色菌落 |
腸球菌顯色培養(yǎng)基的微生物靈敏度試驗:
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)24-48小時。
注：回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。
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